/ viernes 5 de agosto de 2022

Llevarán a cabo 5ª Feria de Hongo 2022

Del 12 al 14 de agosto se llevará a cabo la 5ª Feria de Hongo 2022, en el Hostal Mexiquillo de Pueblo Nuevo,Durango así lo dio a conocer Elvira Silerio subsecretaria de turismo

Del 12 al 14 de agosto próximos se llevará a cabo la 5ª Feria de Hongo 2022, en el Hostal Mexiquillo de Pueblo Nuevo,Durango así lo dieron a conocer en rueda de prensa, Elvira Silerio Díaz subsecretaria de turismo del gobierno del estado, Sujey Delgado, organizadora del evento, Aldo Luján Espinoza, secretario de la organización ambiental Sierra Madre, Jorge Muñoz Guerrero, representante del conservatorio de la cultura gastronómica y Néstor Naranjo Jiménez, subdirector del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional.

Durante rueda de prensa la organizadora, indicó que el festival es para todas las familias que quieran asistir y pasar un fin de semana en contacto con la naturaleza, disfrutar de una amplia gastronomía con setas y platillos locales.

Además, podrán disfrutar de música, expositores y conferencias sobre los hongos, así como realizar caminatas y recolectas del producto silvestre.

La organizadora, explicó que se hace una recolecta de hongos en el bosque del lugar que abarca gran parte de la sierra madre occidental, después se procede a la clasificación de hongos en tóxicos, medicinales y comestibles, y se supervisan las recetas de cocina que se hacen con este producto.

Ademas detalló Sujey Delgado, que se tendrá una exposición y concurso de fotografías, por la noche una fogata y en las mañanas exposición de hongos, para las personas que quieran acudir y no tengan vehículo se podrán trasladar en transporte saliendo de Durango y para dormir se podrán hospedar en el Hostal Mexiquillo donde hay disponibles habitaciones cuádruples, dobles o individuales.

Explicaron que desde 2018 se inició con esta feria debido a la diversidad de hongos silvestres la cual realizará nuevamente este año con un programa de expositores, gastronomía música, conciertos, muestras y caminatas de recolección y muchas cosas más.

Del 12 al 14 de agosto próximos se llevará a cabo la 5ª Feria de Hongo 2022, en el Hostal Mexiquillo de Pueblo Nuevo,Durango así lo dieron a conocer en rueda de prensa, Elvira Silerio Díaz subsecretaria de turismo del gobierno del estado, Sujey Delgado, organizadora del evento, Aldo Luján Espinoza, secretario de la organización ambiental Sierra Madre, Jorge Muñoz Guerrero, representante del conservatorio de la cultura gastronómica y Néstor Naranjo Jiménez, subdirector del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional.

Durante rueda de prensa la organizadora, indicó que el festival es para todas las familias que quieran asistir y pasar un fin de semana en contacto con la naturaleza, disfrutar de una amplia gastronomía con setas y platillos locales.

Además, podrán disfrutar de música, expositores y conferencias sobre los hongos, así como realizar caminatas y recolectas del producto silvestre.

La organizadora, explicó que se hace una recolecta de hongos en el bosque del lugar que abarca gran parte de la sierra madre occidental, después se procede a la clasificación de hongos en tóxicos, medicinales y comestibles, y se supervisan las recetas de cocina que se hacen con este producto.

Ademas detalló Sujey Delgado, que se tendrá una exposición y concurso de fotografías, por la noche una fogata y en las mañanas exposición de hongos, para las personas que quieran acudir y no tengan vehículo se podrán trasladar en transporte saliendo de Durango y para dormir se podrán hospedar en el Hostal Mexiquillo donde hay disponibles habitaciones cuádruples, dobles o individuales.

Explicaron que desde 2018 se inició con esta feria debido a la diversidad de hongos silvestres la cual realizará nuevamente este año con un programa de expositores, gastronomía música, conciertos, muestras y caminatas de recolección y muchas cosas más.

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