CD. VILLA UNIÓN POANAS DGO. (OEM). -El uso de la energía renovable en el campo le deja mucho más beneficio económico al productor, mejor producto y un mercado con mejores ganancias, esto en el área de los productores del chiles de este municipio.
Lo anterior lo mencionó el ex director de desarrollo rural municipal Rene Urenda, quien mostró a este matutino un prototipo de secadora de chile solar instalado en un terreno de 15 metros de largo por seis de ancho, donde puede secar en una temporada hasta 10 toneladas, con una mínima pérdida del producto, comparando que cuando se realiza el secado de manera tradicional a sol directo, se llega a perder hasta un 40 por ciento, y el secado en la tecnología de secado con gas, pierde valor el producto en el mercado, dijo.
Este tipo de secadora con energía renovable, ya se tiene más de 20 años utilizando en los estados de Zacatecas y San Luis Potosí, y desde el año pasado -2018- se trajo a la región de Poanas para que los productores vieran la económica y el gran beneficio que se obtiene con una secadora solar, la cual el construir una de este tipo con esas medias antes mencionadas, tiene un costo de alrededor de cinco mil pesos.
Lo que ocurre con las tradicionales es que le cuesta llevar una tonelada a secar la planta, y comparada con la secadora solar, se puede llegar a trabajar con el secado de hasta 10 toneladas por temporada. Si se hacen cuentas es un ahorro considerablemente benéfico, pues además el producto queda de primera calidad, con pérdidas casi imperceptibles, por ello, el precio se va a la alza.
Dijo Rene Urenda que los productores de chile de Poanas o de cualquier región del Estado que quiera obtener alguna asesoría de productor a productor, para mejorar sus cosechas y ganancias, está en la mejor disposición de atenderlos y ayudarles, “lo que bien aprendimos en la dirección de desarrollo rural municipal, bien se los compartimos a los productores, donde la única intención es que tengan un mejor producto para llevar al mercado, y por ende un mejor precio”, recalcó.