Solamente bajando el precio de la tonelada de maíz se podrá bajar el precio del kilo de tortillas al consumidor, informó Antonio de la Torre, presidente de la Asociación de la Industria de la Masa y la Tortilla, ante el anuncio de que bajará o se estabilizará el precio al consumidor, cuando el precio del maíz sigue en aumento.
Añadió que se ha comentado de la estabilidad en el precio del gas y de la luz, pero a quienes trabajan la tortilla, el insumo más caro es la harina de maíz.
- Te puede interesar: ¿Adiós taquitos? Prevén kilo de tortilla en hasta en 30 pesos
“Si de verdad las empresas harineras quieren que el plan funcione, que a nosotros nos inviten a las nuevas condiciones del precio de la harina, para poder seguir nosotros manteniendo el precio, de lo contrario no veo de qué manera se pueda seguir sosteniendo”, dijo.
El presidente de la Asociación de la Industria de la Masa y la Tortilla, mencionó que no se puede homologar un precio del kilogramo de tortilla en todo el país, pues en Sonora por ejemplo el kilo llega hasta los 30 pesos y en Puebla en 12 pesos, el precio es dispar.
Para poder bajar el precio de la tortilla se requiere que baje el precio del maíz y salga en 4 mil pesos la tonelada, “nosotros presentamos un plan en el congreso de la unión, donde si de verdad el gobierno quiere apoyar a las familias de menores ingresos, que son los principales consumidores de tortilla, nosotros estamos viendo que tendrían que hacer algo como los tortibonos”, señaló .
Recordó que en el programa de tortibonos, que dio buenos resultados en su tiempo, había subsidios, había apoyo de los niveles de gobierno y así se podían bajar los precios.
