/ lunes 6 de junio de 2022

Propietarios de tortillerías le apuestan más a que la gente vaya a sus locales: Antonio de la Torre

No es malo el reparto, pero el problema es que si yo tengo el kilo en 20 pesos, tengo que darla en 16 a las tiendas, y ellos la dan hasta 22 pesos al consumidor

Propietarios de tortillerías, le apuestan más a que la gente vaya directamente a sus locales para comprar las tortillas, donde ofrecen, calidad, precio e higiene, porque aunque no están en contra del reparto en las tiendas, lejos de generarles más venta, los intermediarios se quedan con un 30% de ganancia, así lo detalló Antonio de la Torre Carlos, presidente de la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla.

Te puede interesar ¿Por qué los mexicanos están dejando de consumir tortilla de maíz?

“No es malo el reparto, pero el problema es que si yo tengo el kilo en 20 pesos, tengo que darla en 16 a las tiendas, y ellos la dan hasta 22 pesos al consumidor, entonces ganan más como intermediarios”, y agregó “somos la industria a nivel mundial que damos más barato fuera de las fabricas”.

Apuntó que el kilo de tortilla siempre va a ser más caro si se compra en una tienda, con ganancias de hasta 4 pesos por kilo para el tendero, pero aparte de eso tiene que ser a consignación, “entonces si las tortillas se quedan, pues al tendero no le interesa, y hay que retirarlas porque no se vendieron, y es un desperdicio”.

Otra situación que se presenta, es que a veces el producto que está vendiendo en las misceláneas, no lleva ninguna información de donde vienen esas tortillas, pueden ser productos elaborados por comercios informales, donde no siempre cuidan el proceso de preparación e higiene, además como todo comercio informal, afecta las ventas de quienes están establecidos.

Se ha detectado también situaciones de que se cobra el kilo, pero no es un kilo, es menor cantidad unos 800 gramos, mientras que en las tortillerías se va pesando frente a cada persona lo que pide.

Comentó que al ser aplicada la norma oficial 187, se pudiera dar certidumbre a los consumidores, de saber siempre de donde son las tortillas que compra, y no se trata de pretender prohibir el reparto, pero sí que se haga de manera formal en beneficio de los consumidores.

Propietarios de tortillerías, le apuestan más a que la gente vaya directamente a sus locales para comprar las tortillas, donde ofrecen, calidad, precio e higiene, porque aunque no están en contra del reparto en las tiendas, lejos de generarles más venta, los intermediarios se quedan con un 30% de ganancia, así lo detalló Antonio de la Torre Carlos, presidente de la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla.

Te puede interesar ¿Por qué los mexicanos están dejando de consumir tortilla de maíz?

“No es malo el reparto, pero el problema es que si yo tengo el kilo en 20 pesos, tengo que darla en 16 a las tiendas, y ellos la dan hasta 22 pesos al consumidor, entonces ganan más como intermediarios”, y agregó “somos la industria a nivel mundial que damos más barato fuera de las fabricas”.

Apuntó que el kilo de tortilla siempre va a ser más caro si se compra en una tienda, con ganancias de hasta 4 pesos por kilo para el tendero, pero aparte de eso tiene que ser a consignación, “entonces si las tortillas se quedan, pues al tendero no le interesa, y hay que retirarlas porque no se vendieron, y es un desperdicio”.

Otra situación que se presenta, es que a veces el producto que está vendiendo en las misceláneas, no lleva ninguna información de donde vienen esas tortillas, pueden ser productos elaborados por comercios informales, donde no siempre cuidan el proceso de preparación e higiene, además como todo comercio informal, afecta las ventas de quienes están establecidos.

Se ha detectado también situaciones de que se cobra el kilo, pero no es un kilo, es menor cantidad unos 800 gramos, mientras que en las tortillerías se va pesando frente a cada persona lo que pide.

Comentó que al ser aplicada la norma oficial 187, se pudiera dar certidumbre a los consumidores, de saber siempre de donde son las tortillas que compra, y no se trata de pretender prohibir el reparto, pero sí que se haga de manera formal en beneficio de los consumidores.

Local

A esta hora podrás ingresar a la velaria de la Feria Nacional Durango 2024

Todo está listo para recibir a miles de duranguenses y visitantes este viernes 19 de julio

Policiaca

Sentencian a cinco ladrones; pasarán cuatros años en prisión

Dos de los casos se trata de ladrones de vehículos, informó la Fiscalía General del Estado de Durango

Local

Afectaciones menores en Aeropuerto de Durango tras falla de Microsoft

Los pasajeros pudieron abordar el avión en tiempo y despegar con un retraso de algunos minutos por complicaciones del hackeo a Microsoft

Local

Registraron hasta 95 milímetros de lluvia durante el jueves

En la cabecera municipal de Guadalupe Victoria fueron desalojadas aproximadamente 50 viviendas, en tanto que en Peñón Blanco evacuaron a cerca de 50 personas

Policiaca

Muere mujer al intoxicarse con medicamento

Fueron sus familiares los que la encontraron semi inconsciente en su habitación cuando llegaron a visitarla a su casa

Local

¡Esta cartelera no la tuvo ni Obama! Estos artistas inauguraron el actual recinto ferial

Los fallecidos Jenny Rivera, Valentín Elizalde y Vicente Fernández, estrenaron los escenarios del actual recinto, además de otros artistas