Restauranteros, hoteleros y productores de mezcal, avalados por el Consejo Coordinador Empresarial, demandaron una vez más al municipio de la capital incremente el número de patentes para la venta de bebidas con contenido alcohólico, como el mezcal en los restaurantes y otros recintos de esparcimiento, se tiene que adecuar los ordenamientos legales, ya que ya no corresponden a los nuevos tiempos, expresó Jorge Eduardo Muñoz Guerrero.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, resalto que el cabildo capitalino, desde hace una década no ha incrementado el número de patentes, queremos que se le otorgue dichos permisos a particulares,
Durante la rueda de prensa encabezada por Miguel Castro Mayagoitia, abalo de la iniciativa del presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, Jorge Muñoz, quien resalto que la actividad turística es de las pocas que han registrado mayor crecimiento económico y con ello beneficiar la actividad restaurantera, hotelera e inclusive de la construcción.
Jorge Eduardo Muñoz, resalto que a nivel nacional la actividad restauerantera es la segunda area empleadora después del gobierno estatal.
Luego de hacer la reflexión, comento que desde hace diez alños que el municipio no ha otorgado nuevas patentes para la venta de bebidas con contenido alcohólico, cuando la ciudad ha tenido un crecimiento con nuevas plazas, nuevos centros comerciales…
Es muy importante que el Cabildo genere nuevos permisos para la venta de bebidas con contenido alcohólico para que sean distribuidas entre particulares, ya que hay muchos restaurantes y emprendedores que han invertido y generado empleos pero no han podido acceder a una patenten porque en la ley existen huecos en las que se impide vender alcohol por estar cerca de una iglesia o no puedes vender en los cines, cuando hoy la tendencia es otra.
Seria muy importante para los restauranteros y comerciantes en general el poder contar con las patentes para vender bebidas como el mezcal y el sotol.
Buscaremos realizar mesas de trabajo con el Cabildo, con desarrollo económico e incluso con los diputados para adecuar a la ley a los nuevos tiempos, pues Durango es la única ciudad en donde no vende alcohol en los cines y teatros, hoy son nuevos tiempos.
Como restauranteros deseamos que se incremente el horario para la venta de bebidas con contenido alcohólico, finalizó Muñoz Guerrero.
