Para los afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), la situación económica se pone cada vez más difícil para sostener sus empresas o generar empleos, incluso poder apoyar a la sociedad con comidas y descuentos, como lo han hecho desde el inicio de la pandemia.
El presidente de Canirac Miguel Camacho Herrera, manifestó que son una cámara socialmente responsable y comprometida en sacar adelante a Durango, por lo que han realizado diversas actividades durante la contingencia por Covid-19, y han aportado con un granito de arena a la sociedad, pero han llegado al punto en que no hay dinero para poder apoyar más.
Desde el inicio de la pandemia se sumaron al programa “Apoya con el corazón” de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP), que a través de la Policía Estatal lleva comida a personas de grupos vulnerables, alimentos ya preparados y donados por los afiliados a la cámara.
El reto fue por 100 días y se cumplió, un restaurante diferente hacia la donación por día, en total fueron más de 12 mil 400 alimentos entregados, más tarde con el tema de inundaciones y lluvias junto con Protección Civil, en 2 días repartieron 4 mil 200 comidas.
Los restaurantes ofrecen descuentos y comidas a personal médico, como una manera de reconocer su labor frente a la pandemia, los afiliados de Canirac estuvieron presentes también, cuando varias familias perdieron su hogar en la colonia Asentamientos Humanos, por un incendio que inicio en un jacal, a ellos les llevaron alimento durante una semana.
Del 12 de agosto al 31 de octubre terminaron también un apoyo, igual junto con la Policía Estatal, al Centro de Cancerología, brindando más de 3 mil 240 desayunos a las familias de pacientes, fueron 40 desayunos diarios.
En la Colonia Hidalgo, para asegurar que niños tuvieran alimento, se comenzó la entrega semanal de comida cada lunes, primero para 60 pequeños y ahora son ya 120 niños los que están esperando su comida de los lunes, van 12 semanas y en la última entrega se les dio una plática sobre uso correcto de cubrebocas.
Cada mes la Cámara hace entrega de reconocimientos a los mejores agentes de las diferentes corporaciones, como respaldo al trabajo que desempeñan diariamente.
Miguel Camacho dijo que quisieran abarcar más con sus apoyos, pero ahora ese granito de arena con el que comenzaron aportando se ha convertido en una montaña, pues les está costando mucho, seguir haciendo cada día por la falta de liquidez.
Comentó que, con las afectaciones y restricciones por Covid-19, es más complicado que los afiliados puedan seguir aportando, pues aunque lo deseen, no hay manera, por lo que esperan pronto trabajar con normalidad al menos en sus horarios.
