Los nutriólogos deben ser reconocidos como profesionales de salud, porque no se les reconoce en su labor y trabajo, se les toma en cuenta como “dietistas o cocineros”, así lo manifestó Susana Martínez, presidenta del Colegio de Nutrición de Durango.
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Dijo que al igual que otras profesiones, presentan necesidades como falta de sueldos justos, falta de empleo o asignaciones de plazas, sin embargo una de las mayores exigencias como gremio, es el reconocimiento a su labor y ser tomados en cuenta como profesionales de la salud.
Destacó que su trabajo es muy importante para la prevención de enfermedades y evitar complicaciones, pero las personas prefieren pagar medicamentos u otras opciones, menos cuidar e invertir en lo que es la alimentación.
Otro de los problemas a los que se enfrentan es en la colocación de espacios y plazas, que sean de acuerdo a su profesión de nutrición, pues son pocos los que cuentan con un contrato acorde, mientras otros son administrativos o trabajadores eventuales, por ejemplo detalló que en el ISSSTE hay solo una persona encargada para este tema de nutrición.
