Carne

11 de abr 2021

Cercano el 20% el incremento de cárnicos de res, puerco y pollo: Ignacio Soto Cháirez

El dirigente de la organización Tablajeros Unidos Victoria de Durango, Ignacio Soto dijo que el gremio tablajero registró un repunte arriba del 20% en ventas en forma global

9 de feb 2021

Venta de carne en Durango disminuyó considerablemente por pandemia

Al menos un 40% ha caído la venta de cárnicos, pues disminuyó la economía de las familias, por lo que bajan las ventas de comida y otros insumos

3 de ene 2021

¿La carne que compras es de calidad? Esto dice la Coprised

En los rastros no solo es tener una plancha y sacrificar al animal, luego pedir factura y guía, sino que es indispensable se cumplan los requerimientos mínimos necesarios

7 de dic 2020

Singapur autoriza venta de carne de pollo artificial

La empresa Eat Just consiguió el aval de las autoridades sanitarias de ese país para colocar la carne en los restaurantes

28 de jul 2020

Carne de caballo es de calidad: Cháirez

La calidad de carnes como el caballo es incluso superior y con mayores "bondades" que la de res o cerdo

26 de jul 2020

Venden carne de asno como si fuera de res

Desde hace 10 años se vende carne asada o deshebrada proveniente de asno o caballo en Durango

22 de jun 2020

Exportaciones de carne mexicana suben en medio de la pandemia

El cierre de plantas en Asia y EU impulso las ventas de productos, principalmente de cerdo

25 de may 2020

Dólar caro afecta proceso de carne

Aumentaron de precio principales insumos, revela el líder de engordadores de ganado

22 de may 2020

Se desploma la venta de carne en un 75%

Con esta situación económica, la gente dejó de consumir carne, aunado a que clientes como taqueros o vendedores de hamburguesas ya no surten

31 de mar 2020

El precio de la carne se mantiene: UNEG

22 por ciento aumentaron los costos de importación

25 de feb 2020

Greenpeace pide a la CE que recomiende al mundo comer menos carne

Esto como parte de un estrategia que Bruselas prepara en favor de una agricultura y una pesca más sostenibles

29 de jun 2019

Muere ganado a causa de Sequía

Además de la mortandad que ocasiona la falta de agua, disminuye el precio de las reses

10 de jun 2019

No se comercializó carne con China

Cada país tiene su certificación y la de China puede costar entre 100 mil y 200 mil dólares

26 de abr 2019

Aumentó la venta de la carne roja en Semana Santa

La tradición de abstinencia parece ir quedando atrás: Tablajero

20 de oct 2018

Carniceros, en la mira de veganos radicales

Francia vive una oleada de ataques y vandalismo a comercios por la venta de productos animales a costa de su sufrimiento

3 de sep 2018

¿Carne de probeta? En peligro la actividad ganadera

Mosa Meat tiene previsto introducir su materia prima para hamburguesas a pequeña escala en 2021; cada porción costará unos 10 dólares

24 de may 2018

Agroindustria seguirá en pie con o sin TLCAN: Grupo BAFAR

Eugenio Baeza Fares, presidente y dueño de grupo BAFAR dijo que el sector agroalimentario tiene altas probabilidades de quedar igual

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